اللحوم الحمراء من أهم السلع التي تحرص الدولة على توفيرها بكميات مناسبة للمواطنين، سواء من خلال الإنتاج المحلي أو من خلال إتمام العديد من العمليات الاستيرادية.
وتستورد مصر ما يزيد عن 40 % من احتياجاتها من اللحوم الحمراء، فيما يكفي الإنتاج المحلي نسبة الـ 60 % المتبقية.
اللحوم الحمراء ومشروع البتلو
وأكدت وزارة الزراعة أنه تم خلال العام الماضي 2024 اعتماد صرف مبلغ 865.526 مليون جنيه لأكثر من ألف مستفيد لتربية وتسمين 12,661 رأس ماشية ضمن المشروع القومى للبتلو.
اقرأ أيضًا: المشروع القومي للبتلو يهدف لتسمين وتربية حوالي 510 آلاف رأس من البتلو
وأكد تقرير صادر عن قطاع الثروة الحيوانية والداجنة أنه بذلك يصبح إجمالي التمويل للمشروع حوالي 9 مليارات جنيه تقريبًا استفاد منها حوالى 44 ألف مستفيد من صغار المربيين وشباب الخريجين والسيدات في قرى مبادرة الرئيس “حياة كريمة” لتنمية الريف المصرى، بالإضافة إلى توزيع إجمالي عدد رؤوس يزيد عن 510 آلاف رأس ماشية.
أهداف رئيسية لمشروع البتلو
من جانبه أكد المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، أن المشروع القومى للبتلو يعمل على توفير لحوم حمراء بالسوق بسعر عادل ومناسب لكل من المنتج والمستهلك، بالإضافة إلى توازن الأسعار فى الأسواق سواء كانت الرؤوس الحية للمواشى أو أسعار اللحوم الحمراء والألبان.
اقرأ أيضًا: كيف تحصل على قرض لتنفيذ مشروع إنتاج حيواني؟.. الأوراق والإجراءات والشروط
وأشار إلى أن هناك توجيهات لكل من قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة والهيئة العامة للخدمات البيطرية بالتنسيق مع مديريات الزراعة والطب البيطرى على مستوى محافظات الجمهورية بتكثيف المتابعات الميدانية على المستفيدين من المشروع، مع توفير كافة أوجه الدعم والرعاية البيطرية والصحية ودراسة أى مشكلات تواجه المستفيدين على أرض الواقع والعمل على تذليلها فى مهدها.
وأضاف أنه يتم عمل معاينات لحظائر المستفيدين من قبل وزارة الزراعه والبنك الممول “الزراعى المصرى أو الأهلي المصري” للتأكد من وجود مكان مناسب ومساحة كافية للتربية والإيواء، وفور استلام المستفيد للرؤوس يتم التأمين عليها فى صندوق التأمين على الثروة الحيوانية وبنسبة مخفضة، ثم يتم تكثيف المتابعات الميدانية على حظائر المستفيدين من قبل قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة والهيئة العامة للخدمات البيطرية.
تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء
من ناحية أخرى أكد تقرير لوزارة الزراعة أن الهدف من تلك التمويلات هو تقليل الفجوة الغذائية ويحقق الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء ومنتجاتها بأسعار معقولة، إضافة إلى الحفاظ على المواليد الإناث لتكون نواة للحفاظ على الثروة الحيوانية.
اقرأ أيضًا: أسعار اللحوم في مصر الآن .. تراجع نحو 30 جنيها
كما حرصت الدولة على منع ذبح البتلو في الأعمار الصغيرة والسماح بتسمينها حتى 400 كيلو جرام على الأقل وتم تطوير المشروع إذ إنه بدأ بالأبقار والجاموس المحلي وعجول التسمين للحفاظ عليها، ولكن تم إضافة العجول المستوردة عام 2020، ولا ينتهى دور الدولة بتقديم القروض للشراء ولكن يتم عمل معاينات لحظائر المستفيدين من قبل وزارة الزراعة والبنك الممول للتأكد من وجود مكان مناسب ومساحة كافية للتربية والإيواء.
كيفية الاستفادة من المشروع
من جانبه قال طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة أنه يمكن الاستفادة من المشروع القومى للبتلو من خلال التقدم لأقرب إدارة زراعية أو فرع بنك زراعى مصرى أو بنك أهلى مصرى المنتشرين على مستوى محافظات ومراكز الجمهورية، أو من خلال التواصل الإلكتروني مع قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة على أرقام الواتساب “01551183225- 01551183224”.
