الصادرات الزراعية حقَّقت خلال العام الماضي 2024 أرقامًا لم تتحقق من قبل، وساعد في ذلك العديد من القطاعات والمعامل التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي التي كان لها أكبر الأثر في تحقيق تلك الطفرة الكبيرة، ومن بينها المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات.
وخلال العام الماضي تجاوزت الصادرات الزراعية المصرية 8.6 مليون طن من المنتجات الزراعية، بزيادة قدرها أكثر من مليون و 172 ألف و705 أطنان عن عام 2023.
الصادرات الزراعية ودور معمل متبقيات المبيدات
دور مهم لعبه المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية في منظومة الصادرات الزراعية المصرية خلال العام الماضي، حيث أكدت د. هند عبد اللاه مدير المعمل الحرص الدائم على تطوير المعمل وتزويده بأحدث الأجهزة، بالإضافة إلى تشجيع الوزير الدائم للعلماء والباحثين في المعاهد والمعامل التابعة لمركز البحوث الزراعية.
اقرأ أيضًا: 90 سوقًا في 5 سنوات.. الصادرات الزراعية تواصل اقتحام الأسواق الدولية
وأكدت “عبداللاه” على أهمية دور المعمل في تأدية مهامه بكفاءة وجودة عاليتين نظراً للدور المحوري للمعمل في منظومة الرقابة على المنتجات الزراعية والغذائية الموجهة للتصدير أو للسوق المحلي، وأشارت أن المعمل يعتبر أحد أهم الجهات المشاركة في زيادة كمية الصادرات الزراعية حيث قام المعمل عام 2024 بتحليل عدد عينات بلغ نحو 369 ألف عينة، منها 67 ألف عينة موجهة للتصدير بنسبة قدرت بحوالي 19% من إجمالي عدد العينات التي تم تحليلها لعام 2024، في حين تم تحليل عدد 185 ألف عينة لتأكيد جودة منتج العملاء وفقاً لمتطلباتهم بنسبة قدرت بحوالي 51% من إجمالي عدد العينات.
تحليل المحاصيل المعدة للتصدير
وقالت عبد اللاه، إن معمل متبقيات المبيدات قد قام بتحليل عدد عينات للمحاصيل التصديرية العشر الأولى بنحو 42 ألف عينة تقريباً بنسبة تقدر بنحو 62% تقريبا من إجمالي العينات، حيث تم إصدار نتائج لعينات برتقال وموالح لعدد 13800 عينة تقريبا بنسبة تقدر بحوالي 32% من إجمالي تحليل المحاصيل التصديرية العشر الأولى عام 2024، كما تم تحليل عدد عينات بصل 2233 عينة، بطاطا 1665، الرمان 2398، الفراولة الطازجة 4677، العنب 4076، المانجو 5214، الطماطم 1675، جوافة 5258 وذلك لعام 2024، والكثير من المنتجات الأخرى.
اقرأ أيضًا: تعدادها 240 مليون مواطن.. الصادرات الزراعية تصل إلى هذه الدولة الآسيوية قريبًا
وبذلك زادت عدد العينات التي تم تحليلها عن العام السابق 2023 بنحو 33 ألف عينة بنسبة تصل إلى 5% تقريبًا، وأشارت عبد اللاه إلى أن معمل متبقيات المبيدات وصل إلى هذه الدرجة من الجودة وزيادة العينات نتيجة للجهد المضاعف لجميع العاملين بالمعمل طوال العام والتي تصل إلى قضاء أكثر من 18 ساعة ببعض أقسام المعمل يومياً.
دعم كامل للمنتجين والمصدرين
الأمر لم يقتصر على ذلك فحسب، بل شارك معمل متبقيات المبيدات في دعم المنتجين والمصدرين من خلال تنظيمه لأكثر من 13 ورشة عمل متخصصة للمحاصيل التصديرية بالتعاون مع جهات كثيرة منها المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، جمعية هيا، المجلس التصديري للصناعات الغذائية، غرفة الصناعات الغذائية، جمعية كروب لايف، وبعض شركات القطاع الخاص وذلك في إطار تقديم الدعم الفني والإرشادي دعماً للفئات الصغيرة والمتوسطة من المنتجين والمصدرين في القطاع الزراعي من خلال التدريب والإرشاد والتأهيل.
اقرأ أيضًا: لزيادة الصادرات الزراعية «الأورجانيك».. مصر تخطط لإنتاج البيتموس محليًا
وخلال تلك الورش تم تعريفهم بمتطلبات الأسواق الدولية من المواصفات الفنية ومخاطر متبقيات المبيدات والتلوث بالملوثات الغذائية المختلفة وطرق سحب العينات وتجهيزها للتحليل، بالإضافة إلى قيام المعمل بتدريب مفتشي الإدارة المركزي للحجر الزراعي والهيئة القومية لسلامة الغذاء على طرق سحب العينات مما يسهم في وصول العينات إلى المعمل بالطريقة الصحيحة والتي تؤدي إلى إصدار نتائج ممثلة عن المنتجات بالمزارع.
