يعد الكريم كراميل من الحلويات الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم بفضل طعمه اللذيذ وقوامه الكريمي الناعم، ولا يتطلب تحضيره في المنزل مكونات معقدة أو وقتًا طويلًا، بل يمكن تحضيره بخطوات بسيطة باستخدام مكونات طبيعية سواء كان بالحليب والبيض أو مع إضافة البسكويت كلمسة مميزة، سنستعرض لكِ طرقًا متنوعة لتحضير الكريم كراميل بخطوات سهلة وبسيطة.
طريقة عمل الكريم كراميل
إليكِ طريقة تحضير الكريم كراميل في المنزل بخطوات سهلة باستخدام مكونات طبيعية بدلاً من شرائه جاهزًا:
المكونات
• 3 أكواب من الحليب السائل
• 6 بيضات
• 6 ملاعق كبيرة من السكر
• كوب ونصف سكر لتحضير الكراميل
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة التحضير
• قومي بتذويب السكر مع الحليب.
• اخلطي الفانيليا مع البيض، ثم أضيفي السكر والحليب واخلطيهم جيدًا.
• صبي الخليط في صينية وأدخليها إلى الفرن لمدة نصف ساعة.
• لتحضير الكراميل، ضعي السكر في صينية على النار حتى يذوب تمامًا.
• بعد إخراج صينية الحليب من الفرن، صبيها في قوالب عميقة، ثم ادخليها الثلاجة لتبرد.
• يمكنك تزيين الكريم كراميل بالعسل الأبيض أو مربى الفراولة أو قطع من الفاكهة مثل الموز أو التفاح.
طريقة تحضير الكريم كراميل بالبسكويت
المكونات:
• ربع كيلو من بسكويت الشاي
• 2 كيس كريم كراميل
• 2 علبة كريمة خفق
• 2 كوب حليب سائل كامل الدسم
• ربع كوب ماء دافئ
• 2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
طريقة التحضير:
• اخفقي الكريمة مع الحليب وكيسين من كريم الكراميل في الخلاط الكهربائي.
• أذيبي القهوة في الماء الدافئ.
• غمسي البسكويت في خليط الكريمة حتى يصبح طريًا.
• رتبي البسكويت في صينية، ثم اسكبي فوقه خليط الكريم كراميل.
• ضعي الصينية في الثلاجة واتركيها حتى تبرد تمامًا.
