تقاوي البطاطس يتم استيرادها وفق أعلى المعايير، إذ إن البطاطس من أهم المحاصيل التي تزرعها مصر، حيث يتم زراعتها عدة مرات على مدار العام، سواء لسد احتياجات السوق المحلية أو للتصدير إلى الخارج باعتباره ثاني أهم المحاصيل التصديرية المصرية.
وخلال العام الماضي تم تصدير 977 ألفا و233 طنا من البطاطس الطازجة، لتحتل المركز الثاني في الصادرات الزراعية بعد الموالح.
تقاوي البطاطس والتجربة الهولندية
وتستورد مصر معظم احتياجاتها من تقاوي المحصول من عدد من دول التعالم؛ لذا تحرص على انتقاء واختيار أفضل التقاوي من أجل الحفاظ على الجانب التصديري.
اقرأ أيضًا: ثاني أهم محصول تصديري.. الزراعة تحذر مزارعي البطاطس من هذا الأمر
وعقد الدكتور محمد المنسي رئيس الحجر الزراعي المصري اجتماعًا مع القنصل الزراعي الهولندي والمستشار الزراعي بسفارة هولندا بالقاهرة وذلك بمقر السفارة الهولندية وبحضور ممثلي الحجر الزراعي المصري.
وتم خلال الاجتماع مناقشة البرنامج المشترك لتقاوي البطاطس والتجهيزات والاعدادات اللازمة لزيارة وفد من خبراء تقاوي البطاطس بهولندا الي مصر خلال شهر فبراير القادم وذلك للتباحث حول سبل التعاون المشترك خاصة في مجال تتبع تقاوي البطاطس المعتمدة والمنتقاة.
توقعات بزيادة معدلات التصدير
من ناحية أخرى توقع تقرير صادر عن المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، أن تتزايد معدلات صادرات المحصول بنسبة تصل إلى 15 % خلال الموسم الحالي، بسبب ارتفاع عدد الشركات التي دخلت سوق التصدير مؤخرًا، بالإضافة إلى زيادة المساحات المزروعة من المحصول وحصولها على كافة الاشتراطات اللازمة للتصدير وخاصة تقاوي البطاطس المعتمدة.
اقرأ أيضًا: «الزراعة» عن البطاطس البنفسجية: لم تسجل تجاريًا في مصر حتى الآن
وأضاف تقرير المجلس التصديري أنها تتواجد في أكثر من 100 سوق حول العالم، وأن المجلس يستهدف الوصول إلى أسواقًا جديدة مثل طاجكستان والبوسنة والهرسك والجبل الأسود وكرواتيا، وغيرها من الدول التي ما تزال لم تصل إليها البطاطس المصرية، والتي تشتطر أن تكون تقاوي البطاطس معتمدة في دول العالم المختلفة.
تقاوي البطاطس وتوصيات مهمة لزيادة الإنتاجية
وحدد تقرير صادر عن قسم أمراض الخضر بمعهد بحوث أمراض النباتات التابع لمركز البحوث الزراعية، عددًا من المعاملات الواجب اتباعها لتحسين إنتاجية المحصول خلال الفترة الحالية، خاصة بعد استيراد تقاوي البطاطس المنتقاة جيدًا.
اقرأ أيضًا: مصر حاضرة بقوة.. أكبر 10 دول في العالم في إنتاج البطاطس
وأشار التقرير إلي ضرورة الالتزام بهذه التوصيات منعًا لحدوث خسائر في المحصول، أو تراجع معدلات الإنتاجية، ومن بين هذه التوصيات:
- الالتزام بإجراء المعاملات الزراعية الأساسية، نظرًا لتأثيراتها الملموسة والمباشرة على نجاح موسم زراعة محصول البطاطس.
- الري والتسميد في المواعيد المحددة حيث إن تقاوي البطاطس تحتاج عناية كبيرة فور بدء الزراعة.
- مكافحة الأمراض خاصة الفطرية والتي تستخدم لمقاومتها مركبات الكبريت.
- الانتباه إلي التاريخ المرضي للأرض، بالإضافة لنوعية المحصول السابق حيث إن ذلك له تأثيرات مباشرة على جودة المحصول.
- البطاطس من الحاصلات شديدة الحساسية ضد الملوحة، ما يحتم ضرورة استخدام بعض محسنات الملوحة، لتقليل الضغط الواقع على النبات.
ميانمار تنضم لقائمة الدول المستوردة
ومؤخرًا أعلن علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي فتح سوق ميانمار أمام صادرات مصر من بطاطس المائدة؛ وذلك في إطار توجيهات القيادة السياسية بتعزيز حركة الصادرات المصرية للعمل علي جذب مصادر النقد الأجنبي والعمل علي فتح أسواق جديدة أمام صادرات مصر من الحاصلات الزراعية.
