تواصل بورصة الدواجن جذب أنظار المتابعين مع التغيرات اليومية في أسعار السلع، حيث سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس 9 يناير 2025 استقرارًا ملحوظًا مقارنة بالأيام السابقة، ما يعكس توازنًا نسبيًا في حركة العرض والطلب. تابع التفاصيل لمعرفة أحدث الأسعار وأبرز التغيرات في السوق المحلي.
تعتبر الدواجن مصدرًا رئيسيًا للبروتين في مصر، حيث يعتمد عليها الكثيرون بديلاً عن اللحوم والأسماك بسبب تكلفتها المنخفضة. وتمتاز بمرونتها في الطهي وتعدد أنواعها مثل الدواجن البيضاء، الساسو، البلدي، بالإضافة إلى الأنواع الأخرى مثل البط، الوز، الحمام، والسمان، مما يمنح تنوعًا غذائيًا على المائدة المصرية.
أسعار الفراخ اليوم في الأسواق
تختلف أسعار الدواجن في مصر حسب مكان الشراء بين المزارع والمستهلك النهائي، حيث يضيف التجار هامش ربح بسيط على السعر الأساسي. وفيما يلي أحدث أسعار الدواجن بعد الزيادات الأخيرة:
- سعر كيلو الفراخ البيضاء: 101 جنيه.
- اسعار كيلو الفراخ الساسو: 107 جنيه.
- كيلو الفراخ الأمهات: 82 جنيه.
- اسعار الفراخ البلدي: 130 جنيه.
- سعر كرتونة البيض الأحمر: 160 جنيه.
- كرتونة البيض البلدي: 180 جنيه.
تأثير ارتفاع الأسعار على المواطنين
يشكل هذا الارتفاع في الأسعار تحدياً كبيراً للعائلات المصرية، التي تعتمد بشكل رئيسي على الدواجن كمصدر غذاء رئيسي. ويزداد اهتمام المواطنين بمتابعة أسعار الدواجن بشكل يومي، خاصةً في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة.
