أسعار الأرز تحظى باهتمام كل بيت مصري، لأنه سلعة لا يمكن الاستغناء عنها، كما أنه الوجبة الأساسية على مختلف الموائد وفي كل المناسبات لكل المصريين.
وشهدت أسعار الأرز اليوم الثلاثاء 21 يناير 2025 زيادة جديدة في الكيلو، حيث تراوح سعر كيلو الأرز اليوم بين 23 و34.5 جنيهًا على اختلاف الأسواق وأماكن البيع، ووفقًا لمنطقة البيع ووسيلة النقل، وما إذا كان يُباع مغلف أو سائب.
أسعار الأرز اليوم الثلاثاء 21 يناير 2025
اقرأ أيضًا: مع اقتراب شهر رمضان.. أسعار الأرز ترتفع 2000 جنيه للطن| وهذا موعد الانخفاض
– طن الأرز الشعير عريض الحبة يسجل حوالي 18 ألف جنيه.
– طن الأرز الشعير رفيع الحبة يسجل حوالي 17.5 ألف جنيه.
– طن أرز أبيض عريض الحبة يسجل حوالي 23.5 ألف جنيه.
– طن أرز أبيض رفيع الحبة يسجل حوالي 23 ألف جنيه.
– طن أرز أبيض بلدي عريض الحبة “كسر 5%” يسجل 14.7 ألف جنيه.
– طن الأرز البلدي رفيع الحبة “كسر 5%” يسجل 13.8 ألف جنيه.
المساحات المزروعة من المحصول
من ناحية أخرى أكد تقرير صادر عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن المساحة المزروعة بالأرز في الموسم الحالي بلغت 1.6 مليون فدان، وبذلك تجاوزت المساحة التي حددتها قبل ذلك اللجنة العليا بين وزارتي الزراعة والري والتي كانت 1.1 مليون فدان في 9 محافظات هي الإسكندرية، البحيرة، الغربية، كفر الشيخ، الدقهلية، دمياط، الشرقية، الإسماعيلية، وبورسعيد، وهو ما ينفي أي تراجع في المساحات المزروعة بالمحصول.
وأكد نجاح الوزارة ممثلة في مركز البحوث الزراعية خلال العام الماضي 2023 في تسجيل أربعة أصناف جديدة وجميعها تتحمل الإجهادات البيئية والحيوية وذات مرونة عالية في مواجهة الآثار السلبية للتغيرات المناخية، فضلاً عن إنتاجيتها العالية وجودة حبوبها، ومن بين هذه الأصناف جيزة 183 وسخا سوبر 301 و302 و303.
اقرأ أيضًا: أسعار الأرز ترتفع بصورة ملحوظة في الأسواق.. الشعبة تكشف السبب
وأوضح د. مجاهد عمار وكيل معهد بحوث المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة، أن مصر يمكنها تحقيق الاكتفاء الذاتي من المحصول حال زراعة 1.3 مليون فدان أرز، وأشار إلى أنه خلال العام الماضي تم إنتاج ما يقارب 6 ملايين طن وهو أكثر من الاحتياجات الخاصة بالسوق المحلية، إذ يصل إجمالي ما نستهلكه سنويًا إلى ما يقرب من 5 ملايين طن من الأرز الشعير.
وأشار “عمار” إلي أن مشكلة الأرز ليست مشكة إنتاج لكن تداول وتخزين وبعض الممارسات الاحتكارية من قبل بعض التجار وبعض المزارعين، ما يتسبب في حدوث أزمة دون أن يكون لها أسباب تتعلق بالزراعة والإنتاج.
