أسعار الأرز تحظى بأهمية خاصة لدى المصريين، فالأرز هو أهم وجبة على موائد المواطنين، وبالتالي فإن متابعة أسعاره أولا بأول أحد الأولويات المهمة لدى جموع المواطنين.
وشهدت أسعار الأرز اليوم الإثنين 20 يناير 2025 عودة للارتفاع في الكيلو، حيث تراوح سعر كيلو الأرز اليوم بين 23و34.5 جنيهًا على اختلاف الأسواق وأماكن البيع، ووفقًا لمنطقة البيع ووسيلة النقل، وما إذا كان يُباع مغلف أو سائب.
أسعار الأرز اليوم الإثنين 20 يناير 2025
اقرأ أيضًا: مع اقتراب شهر رمضان.. أسعار الأرز ترتفع 2000 جنيه للطن| وهذا موعد الانخفاض
– طن الأرز الشعير عريض الحبة يسجل حوالي 17.9 ألف جنيه.
– طن الأرز الشعير رفيع الحبة يسجل حوالي 17.2 ألف جنيه.
– طن أرز أبيض عريض الحبة يسجل حوالي 23.3 ألف جنيه.
– طن أرز أبيض رفيع الحبة يسجل حوالي 22.8 ألف جنيه.
– طن أرز أبيض بلدي عريض الحبة “كسر 5%” يسجل 14.5 ألف جنيه.
– طن الأرز البلدي رفيع الحبة “كسر 5%” يسجل 13.7 ألف جنيه.
هل تستورد الدولة الأرز خلال الفترة المقبلة؟
من ناحية أخرى أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية، أن وزارة التموين تدرس حاليًا استيراد الأرز الأبيض من الهند لتلبية احتياجات السوق المحلي، وأضاف أن الزيادة جاءت مع اقتراب شهر رمضان، حيث يزداد الطلب بشكل ملحوظ على الأرز.
وأكد المنوفي أن الأسعار في نوع الشعير شهدت زيادات كبيرة منذ بداية العام، بعد فترة استقرار دامت أكثر من شهرين، حيث سجلت أسعار الطن عريض الحبة ارتفاعًا ملحوظًا، وتراوحت الأسعار ما بين 18 و18.5 ألف جنيه للطن، وتراوحت أسعار رفيع الحبة بين 16.8 و17.3 ألف جنيه، بزيادة تتراوح بين ألفي جنيه عن الشهر الماضي، مما أثر بشكل مباشر على الأسعار في الأسواق.
أقرأ أيضًا: الأرز المحرم.. لماذا تمنع مصر زراعة وبيع وتجارة الأرز الأسود؟
من جانبه أوضح د. مجاهد عمار وكيل معهد بحوث المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة، أن المشكلة ليست مشكة إنتاج لكن تداول وتخزين وبعض الممارسات الاحتكارية من قبل بعض التجار وبعض المزارعين، ما يتسبب في حدوث أزمة دون أن يكون لها أسباب تتعلق بالزراعة والإنتاج.
وأضاف أن مصر يمكنها تحقيق الاكتفاء الذاتي من المحصول حال زراعة 1.3 مليون فدان، وأشار إلى أنه خلال العام الماضي تم إنتاج ما يقارب 6 ملايين طن وهو أكثر من الاحتياجات الخاصة بالسوق المحلية، إذ يصل إجمالي ما نستهلكه سنويًا إلى ما يقرب من 5 ملايين طن من الأرز الشعير.
